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Manipulación de alimentos
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Manipulación de alimentos

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Manipulación de alimentos

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About this course

Manipulación de alimentos

Datos Coordinador de carrera

Daniel Agames Acuña

Lunes a Viernes

8:00 a 17:00

Descripción del curso

Este curso está dirigido a todas las personas que laboran en actividades productivas directamente relacionadas con la Industria Alimentaria o Servicios de Alimentación al Público, tales como: sodas, restaurantes, hoteles, panificadoras, hospitales, comedores escolares, institucionales y centros de reclusión, de atención a personas menores y adultos mayores, así como en unidades productivas que se dedican al procesamiento de productos lácteos, frutas y hortalizas, carnes, agroindustria, incluyendo quienes desarrollan su actividad económica en las ferias del agricultor, entre otros.

Objetivo general

La finalidad de este curso es aportar a la población interesada los conocimientos, habilidades y las competencias técnicas para realizar las actividades requeridas en el proceso de manipulación de alimentos, lo cual redunda en una mejor calidad e inocuidad de los productos que se obtengan, contribuyendo a un régimen de salud preventiva, con lo cual se evitan enfermedades transmitidas por los alimentos (conocidas como ETA).

Horario y Sede Académica

Curso a Distancia disponible en todas las sedes

Requisitos y Trámites de Ingreso

Toda persona que quiera llevar el curso debe ser mayor de 15 años y debe poseer un documento original de identificación legal y vigente en todo el período del curso (cédula de identidad, cédula de identidad de menor, cédula de residencia, carne de refugiado o permiso de estudio ampliado).

Apertura de Matrícula

II CUATRIMESTRE

Nuevo ingreso

Del 01/03/2021 al 18/06/2021 del 2021.

 

Inicio de lecciones

18 de junio, 2021.

Aranceles

Matrícula

₡20.000.00

Observaciones

  • En el costo del curso, no se incluye material didáctico, debe consultar la lista de materiales de cada curso.
  • Para los programas técnicos y cursos libres, la matrícula es gratuita; solo se cancela el valor del curso.
  • La apertura de los cursos se encuentran condicionados al cumplimiento del cupo mínimo establecido de participantes. En caso de no cumplir con el mismo, el Cunlimón estará comunicando el cambio de curso o reintegro del dinero.
  • Forma de Pago: Tarjetas de Crédito o Débito
Para mayor información

decat@cunlimon.ac.cr | info@cunlimon.ac.cr

2798-1349 | +506 2798-2751 | +506 2798-2747 | +506 2798-2743

Dirección: Limón Centro 250 metros al oeste del Gimnasio Eddy Bermúdez.